すし手帳

すし手帳」はEa, Inc.が配信するiPhoneアプリです。
このページではランキングや価格推移、評価点などアプリ情報を見ることができ、Ea, Inc.のその他アプリや、独自カテゴリー毎のアプリを探せます。
すし手帳」は「 生活 - 料理/レシピ - 料理の情報」 「 生活 - 料理/レシピ - 食レポ」 などの独自カテゴリーに分類しています。

すし手帳

販売元:Ea, Inc.

独自評価点数

評価:2.9点

公式レビュー数

34件

現在の価格

¥360

このアプリのおすすめポイント

  • 大トロ・関アジ・いか・えびなど、94貫の寿司ネタが収録されたアプリ
  • 1貫ごとに写真と解説、旬バロメーターなど、すし通のための完璧なデーターが見れる
  • カウンターに座る前に、旬のネタを予習しておくと味わいもひとしお!
App Storeでこのアプリをダウンロードする

公式スクリーンショット

公式説明

◆レジ横でおなじみ「黒革のグルメ手帳」
書籍版1512円を、360円で提供中
※通常は840円のため予告なく戻す場合があります
-----
すし通必携。
大トロ、関あじ、あいなめ、新いか、ぼたんえび、さざえ、しらうお等、94貫収録。
1貫1貫を丁寧に撮影した握りの写真、素材の魚についての解説・薀蓄、旬バロメーター、姿写真、主産地、英語名など、すし通のための完璧なデータがつまった、すしを知るためのバイブル。

カウンターに座る前に旬のタネを予習頂けます。

すしを前に、時にはタネやその産地に思いをはせてみてはいかがでしょうか。味わいもひとしおです。
一貫のすしには私たちの歴史や文化も握られています。


【目次】
■光ものなど
こはだ、あじ、さばetc

■白身など
まだい、きす、ふぐetc

■赤身
本まぐろ、かまとろ、初がつおetc

■いか・たこ
あかいか、すみいか、ほたるいかetc

■えび・かに
くるまえび、しゃこ、ずわいがにetc

■貝
あわび、ほたて、さざえetc

■魚卵など
いくら、ばふんうに、あなごetc

■ネタ画像一覧
■すし名索引
■魚介名索引
■旬カレンダー
■コラム


【機能】
・すし名、魚介名検索
・お気に入り登録

© Ea/東京書籍

バージョンアップ・新機能情報

2016年02月04日 にバージョン3.4が 更新されました。

【更新内容】

「旬」カレンダーが全て表示されない不具合の解消。
そのほか軽微な修正。

App Storeでこのアプリをダウンロードする

公式レビュー

アプリ詳細

リリース日 2010年06月16日
更新 2016年02月04日
バージョン 3.4
サイズ 22.55 MB
販売元 Ea, Inc.
言語 日本語対応