カクテル手帳

◆レジ横でおなじみ「黒革のグルメ手帳」
書籍版1512円を360円で提供中
※通常価格は840円のため、予告なく戻す場合があります

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もうオーダーに困らない!カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみが増します!
ハイボール,サイドカー,マティーニ,ソルティドッグ,モヒート,テキーラサンセット,ゴールデンキャデラック,キール,シンデレラetc、
130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。

【収録目次】
■ウイスキーベース
　ウイスキーハイボール,ゴッドファーザーetc
■ブランデーベース
　サイドカー,チェリー ブロッサムetc
■ジンベース
　マティーニ,ジントニックetc
■ウォッカベース
　スクリュードライバー,ソルティドッグetc
■ラムベース
　エックスワイジー,モヒートetc
■テキーラベース
　テキーラサンセット,フローズンマルガリータetc
■リキュールベース
　カルアミルク,チャイナブルーetc
■ワイン・シャンパン・ビールベース
　シャンディガフ,レッドアイetc
■アルコール度数&テイストマトリックスから探す
■カクテル画像から探す
■全国おすすめBARセレクション
■撮影協力店紹介
■Column「オーダーで迷ったら」

ベース、度数、レシピ、味わい(甘辛)がひと目でわかるほか、それぞれのカクテルの由来や適したTPOなど実用的情報が満載だから、自分好みの1杯や他人に勧める1杯を選ぶときに、またプロにはレファレンスとして利用できます。
カメラマン・高田浩行撮影の写真も注目!!

iPhoneアプリだから、さまざまな場面で気楽にチェックできます!

カクテルの名前やレシピ、由来などを知れば、楽しみはより深くなります。
カクテルの世界に踏み出す第一歩の一助となれば幸いです。


カクテル1杯我慢して、カクテルの知識を深めませんか?

© Ea/東京書籍

2018年07月16日 にバージョン2.5が 更新されました。

【更新内容】

iPhoneXの画面サイズに対応しました